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金豆子发豆芽怎么做好吃 豆芽怎么做好吃

2024-04-30 1755 明贵知识网

原料:五花肉、黄豆芽、香葱、姜、生抽、盐各适量。

做法:

1、准备食材及调味料(五花肉切丁，香葱切葱花，姜切丝，大葱切小段)。

2、豆芽洗净，最好是留豆芽头，准备好后，锅烧干，直接倒入豆芽炒香盛起(微微变色能闻到香味即可)。

3、锅里倒油炒五花肉(炒至金黄)倒入生抽上色，然后放葱段和姜丝炒香。

4、倒入豆芽，翻炒放盐调味。

5、黄豆芽炒至快熟时放入香葱花翻炒片刻加入适量鸡精起锅(香葱可以用蒜苗切花代替)。

金豆子发豆芽怎么做好吃

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